它們可被當作食物或是營養補充劑--以膠囊中含標準大豆異黃酮萃取物的形式呈現。
有些研究顯示每天攝取三十五至八十毫克大豆異黃酮，可降低熱潮紅的頻率和強度。可從每天三十五毫克開始。
至少需十至二十天才能評估有效性。

選擇含高濃度植物雌激素的營養補充劑

每天植物荷爾蒙的劑量要提供超過三十五毫克的大豆異黃酮。現今歐洲的飲食只提供五毫克。對歐洲婦女而言，食用大豆萃取物的營養補充劑較為有效。最重要的是知道每顆膠囊中大豆異黃酮的量。大豆的種類、在何處生長和何時被採摘，都會大大影響大豆及其萃取物所含大豆異黃酮的量。

法國飲食衛生安全局 （The French Food Hygiene Safety Agency）建議每天每公斤體重攝取一毫克大豆異黃酮，不應該超量。
（Press communication AFSSA of 09/03/05, page1/2）

注意你所食用的產品有否做過嚴謹的臨床實驗並發表在醫學期刊上。建議你可以詢問醫師或藥師。